Weinstube Brennofen Rezensionen
Toller Abend mit hervorragendem Essen verbracht. Die Gerichte waren sehr schön angerichtet und haben noch besser geschmeckt. Das Personal war durch die Reihe überdurchschnittlich freundlich. Gemütliche Atmosphäre. Sehr zu empfehlen!
Wir waren mit 15 Personen zur Weihnachtsfeier im Brennofen und hatten eine reduzierte Speisekarte. Alle Gerichte sehr schön angerichtet, super Geschmack und die Gänge kamen für alle immer gleichzeitig und warm an den Tisch. Serviepersonal war top und stets freundlichund aufmerksam. Sehr rücksichtsvoll wenn z.b. eine Ansprache gehalten wurde, haben Sie sich gleich wieder zurückgezogen und gewartet.
Zu Beginn war ich vom freundlichen Empfang am Eingang erfreut. Wir wurden dann gefragt in welchem Bereich wir gerne sitzen möchten. Wir haben uns für den rustikaleren sehr herzhaften Bereich entschieden. Die Karte war sehr übersichtlich und die Gerichte laßen sich alle sehr interessant. Der Fokus liegt auf der Saisonkarte was auch immer Abwechslung verspricht. Selten habe ich so viel Zeit für die Wahl meiner Speisen benötigt. Nachdem ich mich dann für eine Kürbiscremesuppe, Entenbrust mit Polentawahlnuss-Knödeln und einen Bratapfel mit Walnuss-Eis entschieden habe bin ich im Nachgang der klaren Meinung mich jeweils richtig entschieden zu haben. Dieses Gefühl hätte ich sehr wahrscheinlich auch nach einer anderen Wahl gehabt, denn mein Vater und seine Lebensgefährtin waren der selben Meinung bei ihren Gerichten. Die Speisen lesen sich nun in meinem Text sehr einfach, doch was einen auf dem Teller erwartet ist eine Explosion von harmonierenden Geschmäcken. Ich habe gefühlt schon sehr lange nicht mehr so gut gegessen und würde fast behaupten wenn ja, dann nicht zu so einem Preis. Das freundliche , aufmerksame Auftreten, die kreative Küche und ein sehr schönes Ambiente bewegen mich dazu, diese 5-Sterne Bewertung zu geben. Klar hat jeder andere Prioritäten, doch ich glaube hier hätten es Kritiker sehr schwer etwas zu bemängeln. Für mich war es der perfekte Mittag. Viel Dank und weiter so. Liebe Grüße aus dem Schwabenländle
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